まんまる新聞

江別産の小麦を使って作る「うどん作り体験＆試食会」が９月１１日（土）午前１０時～午後２時、ほっとワールドのっぽ料理室（野幌町５５、８丁目通り沿い）で行われる。参加材料費１０００円。先着６人。電話で申し込みを。

   うどん愛好家・金田一夫さんと６月にその手ほどきを受けた受講生が、手打ちうどんの工程をじっくりとお手伝い。

   体験後は打ったうどんの試食も。自分が打ったうどんはおみやげに…。

   申し込み・問い合わせ／夢まち工房・秋江さん【TEL】０９０―８６３２―８５３６。