2009年10月23日号

入賞作4品をセイコーマートで販売中

乳製品のアイディアお菓子 酪農大が高校生対象に募集

今年5月から6月に酪農学園大学が全国の高校生を対象に公募した「牛乳類を使ったお菓子レシピアイディア募集」の入賞作のうち、4作品が製品化され、11月8日(日)まで、全道のセイコーマートで販売されている(各1個100円)。


   商品化されたのは4点=「牧草ロール」、「スイートおいも風味パイシュー」、「じゃがいものティラミス」、「天使のブラマンジェ」=。今年は36校から275レシピの応募があり、その中から商品化が見送られた2点を含む6点の入賞作品が選ばれた。


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