2007年06月01日号

期間限定、自家製アイスクリーム

ヨーロピアンサンドウィッチフェアも同時開催

シェラトンホテル札幌31階の「スターズ・バー」では、厳選した超高級素材を使った自家製アイスクリームを6月1日(金)から7月末までの土日祝午後1時30分~4時限定で提供する。価格はいずれも1200円。


   マダガスカル産のバニラビーンズと道産特濃ミルクを使った「フレッシュ」や、道産苺「北えくぼ」を生クリームでサッと煮込んで使う「フレッシュストロベリー」フランス「バローナ」社カカオ72%の「ビターチョコレート」という3種のアイスクリームと、沖縄産フレッシュパッションフルーツのシャーベット、宮崎産完熟マンゴーのシャーベットが楽しめる。


   また、1階のベーカリーショップ「ノースクレスト」では、オホーツクの自然塩やフランスの超硬水・コントレックスなど素材からこだわった自慢のバゲットで作るボリューム満点の「ヨーロピアンサンドウィッチフェア」を6月1日(金)~30日(土)に開催。新鮮野菜やサワークラウト、ポークパテなどを使った3種類のバゲットサンドで、本格的なおいしさを楽しめる。価格は600円と700円。


   シェラトンホテル札幌 【TEL】895―8811。

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