2007年02月09日号

農家直送・手づくり加工品フェア

江別のおいしさ大集合! 2月16日・17日の2日間

生産者が、自分たちで育てた農産物を使って作ったこだわりの加工品が野幌に大集合!「農家直送・手づくり加工品フェア」が2月16日(金)と17日(土)の午前10時~午後6時「江別ぶらっとよってけ かってけ たべてけ屋」(8丁目通り沿い)で行われる。


   大豆を育てるところから、丹精込めて仕上げた「てるちゃん味噌」や、自家栽培のトマトをたっぷり使った「はるちゃんトマトケチャップ」、野幌原生林で育てられた「えぞ山わさび」のほか、米村牧場「チーズ工房プラッツ」のチーズ、無添加手作りのキムチ、「エムアイ工房」のロールケーキなど、安全でおいしい商品がいっぱい。江別産の大豆や小豆、米、話題の小麦「ハルユタカ」など、手に入りにくい江別の食材も販売。


   喫茶スペース「コミュニティカフェ笑くぼ」では、人気のカレー揚げパンと、チーズいっぱいの手作りピザも楽しめる。


   問い合わせ/江別ぶらっと 【TEL】391―9105。

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